Zdrowie

Jeśli cierpisz na nadciśnienie lub przewlekłą chorobę nerek to w twojej diecie powinien znaleźć się groch. Ta roślina strączkowa jest bogata w proteiny, błonnik i witaminy, a dodatkową zaletą jest niska kaloryczność. Skuteczność białka zawartego w grochu potwierdzono dzięki badaniom na szczurach, którym podawano właśnie białko grochu. Po ośmiu tygodniach odnotowano spadek ciśnienia. Zauważono również większa produkcję moczu, co korzystnie wpłynęło na prace nerek. Teraz naukowcy badają, że podobnie będzie w przypadku ludzi.